
Pra já estamos 3 (cadeiras).
Bjinhos e digam alguma coisa deusas.
Descobri uma receita maravilhosa. Pasta à Milanesa
Ingredientes: -1/2k de massa talharim; -leite o quanto bastar; -farinha de rosca; -molho branco;-2 colheres de sopa de farinha de trigo; -2 margarina; -1 litro de leite
Molho a gosto: -1 kg de carne picada; -2 caixinhas de molho de tomate; -cebola; -alho; -pimenta do reino ou dente de moça;-sal a gosto; -queijo parmesão ralado.
Preparação: Cozer a massa em água. Fazer um molho branco com a farinha,margarina e o leite. Deitar o molho branco sobre a massa cozida e escorrida. Colocar num tacho e apertar bem. Pôr no frigorífico de um dia para o outro. No dia seguinte cortar em pedaços a massa. Passar no leite e na farinha de rosca. Fritar em bastante óleo bem quente. Colocar em papel absorvente por no prato colocar o molho e bastante parmesão por cima.
Bom Apetite!!!